Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Криспа
Ингредиенты
- Капуста 1 кочан
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 дольки
- Фарш 500 гр
- Рис 200 гр
- Специи
- Томатная паста 200 гр
- Сметана 250 гр
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У капусты вырезаем часть основания с кочерыжкой, опускаем в кастрюлю с кипящей водой на 7-10 минут, для размягчения листьев. Постепенно отделяем листья и снова опускаем в кастрюлю, пока не останется одна кочерыжка.
2
Рис отвариваем до полуготовности.
3
В сковородке обжариваем морковку, черный перец, специи и измельченный чеснок.
4
В миске смешиваем рис, фарш, морковь и добавляем томатную пасту, соль.
5
Далее заворачиваем начинку в листы,примерно 2:3, лист сворачиваем конвертиком и укладываем в противень
6
Заливаем соусом (вода 100мл+сметана 2 ст.ложки), тушим 15-20 минут. Добавляем воды и сверху сметаны, тушим еще минут 30-40
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
