🍰Зебра🍰 #кулинарныймарафон

Name: 🍰Зебра🍰 #кулинарныймарафон
Ingredients: гр - муки; шт - яйца; гр - сметана; гр - сахар; гр - масло сливочное; гр - какао; ч.л - сода; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Юрьева

Ингредиенты

гр - муки 250

шт - яйца 3

гр - сметана 200

гр - сахар 200

гр - масло сливочное 100

гр - какао 30

ч.л - сода 1

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром (до растворения сахара), добавить сметану и растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Добавляем щепотку соли размешать и всыпаем просеянную муку (220 гр), ванильный сахар, 1 ч. л соды не гашенной хорошо все перемешать.

Тесто делим пополам. В 1 часть добавим 30гр муки и перемешать, а во 2 часть 30 гр какао перемешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой или манкой.

Взять 2 одинаковые по размеру столовые ложки (для теста) и выкладываем поочередно в центр формы 2 ст.л белое тесто,поверх 2 ст.л с какао,чередуем пока тесто тесто не закончится. У меня форма 20 см.

Деревянную шпажку вводим в центр заготовки (она должна коснуться дна формы) и проводим полосы от центра к краю формы. Выпекать 40-45 мин при 180* С (ориентируемся по своей духовке)