Печёночные котлеты #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Podgornova 🏃♂️
Ингредиенты
- свиная печень 1 кг
- репчатого лука 1 шт
- картофеля 1 шт
- моркови 1 шт
- куриных яйца 2
- муки 1 ст. л.
- соды 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- подсолнечного масла 1 ст. л.
- чёрный молотый перец по вкусу
- приправы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Прокрутим через мясорубку печень, лук, морковь и картошку
2
Разбиваем в получившуюся массу яйца, кладём 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. подсолнечного масла, чёрный перец и приправы по вкусу (я добавила базилик) и тщательно перемешиваем.
3
Наливаем на сковороду подсолнечного масла, разогреваем её, ложкой выкладываем получившуюся однородную массу, создавая котлетки, обжариваем с каждой стороны до готовности. Более подробно этот рецепт можно посмотреть здесь - https://youtu.be/snFzNF8_Z10
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!