Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с сухофруктами "Мазурка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Пирог не содержит животного белка. Готовиться очень просто. Этот я готовила на...
Ингредиенты
- свежезаваренного чая (у меня в этот раз - зеленый без добавок) 500 мл.
- сухофруктов (я взяла: изюм, курагу, чернослив) 200 гр.
- цукатов 150 гр.
- орехов (в этот раз у меня арахис) 150 гр.
- ст. сахара 2/3
- меда (можно больше) 4 ст.л.
- ст. оливкового масла + 2 ст.л. для смазывания формы 1
- соды погашенной лимонным соком 1 ч.л.
- с горкой корицы 1 ч.л.
- муки (сколько возьмет тесто) 400-500 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курагу, чернослив режем дольками, смешиваем с изюмом
2
Готовим цукаты, орехи (если вы взяли крупный орех, например, грецкий, то его лучше порезать)
3
Соединяем: Чай, сахар, мед, соду, сухофрукты, цукаты, орехи, масло и постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто до консистенции густой (магазинной) сметаны. Переливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 200* духовку, минут на 20, затем убавляем огонь до 100* и оставляем до готовности (проверяем готовность длинным тонким ножом, когда к лезвию не будет прилипать тесто, пирог готов). Но я оставляю его в духовке при выключенном огне еще минут на 30.
4
Достаем нашу мазурку. Сверху можно украсить, например: сварить горячий шоколад и развести его с желатином, когда смесь немного остынет, полить ею наш пирог, сверху посыпать кокосовой стружкой или выложить клубнику. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
