Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные ножки «Баффало» #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Основа:
- Пшеничной муки 50 г
- Молотой паприки 2 ч. л.
- Куриных голень 8 шт.
- Растительного масла 4 ст. л.
- Кетчупа 4 ст. л.
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Соуса табаско 1-2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Стеблевой сельдерей и огурец для подачи
- Соус:
- Сыра с голубой плесенью 30 г
- Натурального йогурта 180 г
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Соль и молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В плоской широкой тарелке смешиваем муку, паприку и 1 ч.л. соли. Обваливаем в мучной смеси куриные ножки.
2
В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Обжариваем куриные ножки со всех сторон до полной готовности, около 15-20 минут.
3
Пока жарится курица, готовим острый соус. Для этого смешиваем в большой миске кетчуп, табаско и растопленное сливочное масло. Солим по вкусу.
4
Готовим сырный соус. Смешиваем йогурт, раскрошенный сыр, и лимонный сок. Слегка протираем сыр в соусе вилкой. Солим и перчим по вкусу.
5
Готовые куриные ножки кладем в миску с острым соусом и перемешиваем так, чтобы соус полностью их покрыл. Подаем немедленно с сельдереем и сырным соусом. Готово!
🍗Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
