🌸Оладьи из кабачков 🌸

Name: 🌸Оладьи из кабачков 🌸
Ingredients: шт-Кабачок; шт-Яйца; зубчик-Чеснока; ст.л-Крахмала кукурузного (муки); Зелень укропа,петрушки; Зелёный лук; Соль, перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Юрьева

Вкусные, нежные .

Ингредиенты

шт-Кабачок 1

шт-Яйца 2

зубчик-Чеснока 1

ст.л-Крахмала кукурузного (муки) 2

Зелень укропа,петрушки

Зелёный лук

Соль, перец чёрный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок вымыть,обсушить,натереть на крупной тёрке.Посолить и оставить на 10 минут.

Помыть зелень,зелёный лук,обсушить и мелко нарезать.Порубить мелко чеснок.

В глубокую миску разбить яйца,немного поперчить и слегка взболтать вилкой.Добавить зелёный лук,рубленый чеснок, хорошо перемешать.

С кабачка слить образовавшуюся жидкость и добавить его к яичной смеси, всыпать крахмал и хорошо перемешать.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой кабачковую массу небольшими горками (слегка прижать сверху, делая плоскими.)Обжарить оладьи на среднем огне до румяной корочки, с двух сторон.