
Суфле из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Черненко
Это суфле можно сочетать с гарниром для обеда или ужина, а можно нарезать ломтиками и...
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- яйца 2
- сливок или молока 100 мл
- небольшие луковицы 2
- муки 5 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Печень и лук пропустить через мясорубку, желательно использовать мелкую сеточку.
2
Яйца взбить с солью и перцем, добавить к печени, перемешать. Влить молоко, добавить муку и ещё раз хорошо перемешать. Масса получится жидкая.
3
Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить в неё получившееся суфле.
4
Готовить в мультиварке в режиме "Выпечка" или в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
5
Чтобы удобнее было нарезать готовое суфле для бутербродов, лучше использовать прямоугольную форму для выпечки. В любом случае, приятного аппетита!



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями