Тушёная свинина в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Соболева
Нереально сочное,тающее на губах мясо никого не оставит равнодушным.
6-8 порций
Ингредиенты
- свиной вырезки 1 кг
- соевого соуса 150-170 мл
- репчатого лука 3 шт
- Соль по вкусу
- горчицы 1/2 ч.л.
- Приправа для мяса по вкусу
- растительного масла 2 ст.л.
- воды 1 стакан
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Промываем свиную вырезку (в моём случае был крестец).
2
Промакиваем бумажными салфетки.
3
Режем на одинакового размера кубики.Выкладываем в глубокую посуду.
4
Лук режем полукольцами.
5
В отдельную миску выливаем 150-170мл соевого соуса,добавляем в него соль,горчицу и специи.Тщательно перемешиваем.
6
Выливаем соус в мясо, перемешиваем.
7
Убираем в холодильник минимум на 1 час.
8
По истечении указанного времени, разогреваем сотейник или сковороду с растительным маслом, выкладываем мясо.Убавляем огонь до среднего, закрываем крышкой.Тушим 10-12 минут.
9
Открываем крышку, перемешиваем, добавляем лук и стакан воды, тушим при закрытой крышке ещё 15 минут.
10
Затем открываем сковороду, жидкость к этому времени должна выкипеть, прибавляем немного огонь и тушим постоянно мешая около 10 минут.
11
Подаём мясо с любым гарниром или овощным салатом.
12
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!