Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Бармина @miskajay
5 порций
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг
- свиного фарша 1 кг
- Специи на свой вкус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешайте фарши и специи. Можно добавлять все, что захотите, дело вкуса и фантазии. Из двух килограммов фарша у меня получилось 8 взрослых колбасок, 2 детские и ещё немного фарша осталось, закинула в морозилку)
2
Берёте рукав для запекания и разрезаете на несколько частей. Берёте отрезанный кусок, кладёте фарш и придаете форму колбаска, далее заворачиваете как можно плотнее и завязываете края.
3
Выкладываете колбаски на противень, наливаете воды примерно до половины колбасок. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
4
Достаете колбаски из духовки, выкладываете на тарелку или на любое блюдо и ставите в холодильник минимум на час. Это нужно для того, чтобы колбаски не разваливались.
5
После достаете и обжариваете на сковороде. На гарнир я делала картофельное пюре и тушеную квашеную капусту. Приятного аппетита!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!