Нежная картошка фри в духовке без растительного масла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюхин
Снаружи золотая корочка, а внутри нежная сердцевинка - просто объедение!
30 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- Картофель около 1 кг
- Яйцо (крупное) 1 шт
- Паприка сладкая 1 ч. ложка без горки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать брусочками (толщиной не менее 1 см). Обдать холодной водой и выложить на бумажное полотенце.
В глубокой миске хорошенько взбить вилкой яйцо и паприку.
В миску к яйцу выложить просушенный картофель и хорошенечко перемешать силиконовой лопаткой или руками. Яичная смесь должна покрывать каждый брусочек картофеля.
2
Противень выстелить фольгой/бумагой для запекания и выложить картофельные брусочки одним слоем. Посолить.
Отправить противень в хорошо разогретую до 190 градусов духовку прибилизительно на 15-20 минут. По желанию на середине готовки картофель можно перевернуть, чтобы каждый брусочек равномерно покрылся золотой корочкой.
3
А еще больше простых домашних рецептов вы сможете найти в моей кулинарном блоге Танюхина: www.nyam.me
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!