Кабачковая икра

Name: Кабачковая икра
Ingredients: Кабачок; Помидор (или томат паста-150г); Лук репчатый большой; Морковь; Сах/соль/перец; Олив.масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

Кабачок 2 шт

Помидор (или томат паста-150г) 2 шт

Лук репчатый большой 1 шт

Морковь 1 шт

Сах/соль/перец по вкусу

Олив.масло 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть сковороду, налить олив. масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне около 5-7 минут. Затем добавить все остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать. Тушить 45 минут, помешивая, на среднем огне, до полного размягчения овощей. Все взбить в блендере до однородной массы🤗

...