1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капкейки классический рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Капкейки – выпечка из разряда тех, ингредиенты на которую всегда есть в кухонном шкафу....
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр.
- муки пшеничной 200 гр.
- сахара 150 гр.
- яйца 2
- Молока 120 мл.
- разрыхлителя или соды 1,5ч.л.
- Соль по вкусу
- Ванилин по вкусу
- сливочного сыра 200 гр.
- сливочного масла 70 гр.
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Включаем духовку на 180 С.
2
Хорошенько взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром. Масса должна получиться воздушной и пышной.
3
Добавляем в чашку яйца, соль и ваниль. Тщательно взбиваем.
4
Вливаем молоко, добавляем разрыхлитель и муку. Все перемешиваем до однородности (не переборщите с мукой, иначе выпечка не поднимется должным образом).
5
Теперь можно разлить тесто по формочкам и поставить в горячую духовку. Капкейки выпекаются около 30 минут, готовность можно проверить деревянной палочкой.
6
Все ингредиенты для крема (сыр, масло и сахар) смешиваем до однородности и с помощью кондитерского мешка формируем красивые «шапочки» на капкейках. Украшаем свежими ягодами и подаём к столу!
7
Видео версии всех рецептов есть на YouTube канале. Подписывайте, ставьте лайки! https://www.youtube.com/channel/UCVTwzCs4Rzhy-lae_vOFC4A?app=desktop
8
А больше фото можно увидеть в Инстаграмм http://instagram.com/yu_kuzm1na
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
