Творожные пончики #Летниедесерты

Name: Творожные пончики #Летниедесерты
Ingredients: творога; яйца; ст.ложки сахара; соды; лимонного сока; соли; муки; ванилин; растительное масло; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие…...

Ингредиенты

творога 250 гр.

яйца 2 шт.

ст.ложки сахара 4

соды 0,5 чайн.ложки

лимонного сока 1 чайн.ложка

соли щепотка

муки 2 стакана

ванилин по вкусу

растительное масло 250 гр.

сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики (трубочки). Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом.

Приятного аппетита!!! (https//www.instagram.com/frolova__veronika)

...