Варенье впрок из малины, жимолости и листьев вишни #Заготовкиназиму

Подготовленные спелые ягоды засыпать сахаром=песком на 5 часов, можно на ночь, выделившийся сок с сахаром слить в посуду, поставить на плиту довести до кипения и проварить 10 мин. Затем переложить в сироп ягоды и продолжить варить еще 15-20 мин, снимая пенку. За 7 мин до окончания добавить листья вишни.

Готовое варенье разложить по банкам, накрыть пищевой пленкой и полиэтиленовой крышкой, укутать, я укутываю в шубу, до полного остывания и ставлю в прохладное место.

Приятного аппетита.