Итальянская паста с виноградом и сыром горгонзола #неПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Мельников 🏃♂️
Все знают, что Италия славится пастой и своими виноградниками, но не каждый знает, что...
Ингредиенты
- СПАГЕТТИ, 160 г
- Сливки 20 % 200 мл
- Сыр горгонзола (или другой сыр с голубой плесенью), 40 г
- Винограда без косточек, 100 г
- Свежей мяты, 5 г
- Свежего базилика, 5 г
- Соль и черный молотый перец по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить СПАГЕТТИ до состояния аль денте.
Разрезать виноград пополам и испечь на сухой сковороде в течение 1,5-2 минут.
Разогреть сливки и добавить сыр Горгонзола до полного растворения, затем смешать с виноградом, дать потомиться в соусе 2-3 минуты.
Спагетти откинуть в дуршлаг и положить в сковороду, перемешать с соусом в течение примерно одной минуты.
В конце добавить нарезанную мяту, соль, перец по вкусу.
Положите готовое блюдо в тарелку и украсить веточкой свежего базилика.
2
Видео версия по ссылке: https://youtu.be/WxDmPHmFtWo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!