
Турецкие бореки из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Пирожки из лаваша. удобно. быстро. вкусно
Ингредиенты
- круглых, Лаваш желательно тонкий 3 листа
- больших картофелин 4 шт
- молоко 2 ст
- яйцо 1 шт
- желток 1
- раст масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лаваш желательно тонкий. в Турции это юфка
2
Режем наш лаваш на треугольники. у меня это 8 прав треугольников.
3
Готовим смазку. молоко сбиваем с одним яйцом и раст маслом. молоко и масло на глаз. смазываем треугольники лаваша. КЛАДЕМ начинку на широкую часть и скатываем рулетиком. Начинка у меня пюре из картофеля. также можно брынза+зелень. шпинат. то есть вариации и даже сладкая начинка.
4
Скрутили.смазали желтком и до румяности. после выпечки надо дать отдохнуть и немного смягчиться борекам. приятного аппетита. Интересное про Стамбул и Турцию в моем инстаграме https://www.instagram.com/alina_istanbul/



4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями