🌺 Козинак из орехов 🌺 #спас

Грецкие орехи очистить от кожуры и перепонок и нарезаем на небольшие кусочки (ножом). Обжарили орехи на сухой сковороде.

Выкладываем в сотейник мёд и сахар и ставим на медленный огонь на 10 - 15 мин (до полного растворения сахара, постоянно помешивая.) Теперь всыпаем в сотейник обжаренные орехи, хорошо перемешать.

Получившуюся массу выкладываю на поднос (18 * 20 застеленный пергаментной бумагой) и разравниваем. Дать массе чуть остыть и затем нарезать на порционные кубики. Отправляем поднос в холодильник (до полного застывания).

Приятного аппетита ❗️