Самая вкусная в мире шарлотка #спас #яблочныйспас #шарлотка

Name: Самая вкусная в мире шарлотка #спас #яблочныйспас #шарлотка
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Яйца; Сахара; Муки; Разрыхлителя; Крем:; Сметана любой жирности; Сахар или сахарная пудра; Начинка:; Яблоки —; Корица —; Сухари молотые —

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

Уверяю Вас, ну не ели вы вкуснее этой шарлотки никакую другую шарлотку. Пробуйте скорее...

1час

6-8 порций

Ингредиенты

Яйца 4 шт

Сахара 1 стак

Муки 1 стак

Разрыхлителя 0,5 ч.л

Крем:

Сметана любой жирности 200 г

Сахар или сахарная пудра 2 ст.л

Начинка:

Яблоки — 3 шт

Корица — по вкусу

Сухари молотые — 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу (примерно 10 мин). 2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. 3. Взбить на низкой скорости. 4. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями. 5. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать!

6. Проверять зубочисткой на сухость. На форму 20-24 см. пирог получился высоким, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять. Например на 26 см. Он все равно будет высоким. И в духовке держать от 30-35 минут. 7. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой. Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао - порошком или шоколадом (по желанию).

С многими другими пп и не только познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и в инстаграм https://www.instagram.com/evgeniyaryzhkova82/

...