Куриное филе в кляре

Name: Куриное филе в кляре
Ingredients: Куриное филе; Для кляра: 150 гр йогурта натурального, 1 яйцо, соль; Соевый соус; чл Хмели-сунели; Мука пшеничная (для пп овсяная); Масло для обжарки (для пп без масла)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Садоводова

Получается очень сочно и вкусно!

Ингредиенты

Куриное филе 2 шт
Для кляра: 150 гр йогурта натурального, 1 яйцо, соль
Соевый соус 100 мл
чл Хмели-сунели 1
Мука пшеничная (для пп овсяная)
Масло для обжарки (для пп без масла)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе порезать продольными кусочками, залить соевым соусом и добавить хмели-сунели оставить мариноваться 10 мин

Готовим кляр йогурт взбить с яйцом и щепоткой соли, вылить кляр в филе с соевым соусом и всё перемешать

Берём кусочек куриного филе в кляре обмакиваем в муку ещё раз в кляре и опять в муку, кладём на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем по крышкой с двух сторон до корочки.

По желанию можно приготовить соус к филе: йогурт, маринованный огурчик, чеснок все взбить в блендере.

Все готово на все про все 20 минут, быстро и очень вкусно!

...