Сочные куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Торадзе
Люблю готовить быстро. В «Дикси» увидела куриное филе «Петруха». Аукционная цена была...
40 мин.
10
Ингредиенты
- Филе куриных грудок 1 кг
- яйца 3
- Половина стакана молока
- майонеза 2 стол. ложки
- Соль (лайфхак: соль адыгейская из магазина «Магнит»)
- чеснока 3 зубчика
- муки 2-3 стол. ложки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Режем филе мелкой соломкой, солим ароматной адыгейской солью.
2
Добавляем в нарезанное филе яйца, майонез и молоко. Смешиваем.
3
В смесь добавляем муку, чтобы получился «фарш» не жидкий и не густой. Такой, чтобы столовой ложкой можно было выкладывать как оладьи на сковороду.
4
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем наши котлетки. Поджариваем на довольно сильном огне и переворачиваем. Накрываем крышкой и убавляем огонь. В самом конце снимаем крышку и выкладываем котлетки на блюдо.
5
Выдавливаем чеснок в чашку и добавляем немного воды. Чайной ложкой поливаем котлетки чесночной смесью.
6
Режем зелёный лук и посыпаем котлетки на блюде! - Вуаля!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Спасибо! Котлетки совершенствую: добавила на этот раз тертое яблоко - пикантно!)))
31 августа 2018 г.
Ответить
Вчера совершенствовала: добавила тертое яблоко и вместо чеснока - половинку лука, измельчённого блендером.
31 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!