Помидоры с базиликом #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Карга
Ингредиенты
- Помидоры дамские пальчики 4 кг
- Из расчёта на 1 л воды:
- соли 1 ст л
- сахара 2 ст л
- базилик, чеснок по вкусу
- Перец горошком душистый по четыре зёрнышка в банку
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры промыть под проточной водой проколоть зубочисткой у цветоножки и сложить в чистые стилизованные банки, на дно каждой банки укладываются листочки базилика, чеснок, а также перец горошком душистый.
2
Уложить помидоры в банке до середины, затем добавить листочки базилика и снова помидоры, до горлышка банки.
3
Первый раз заливаем просто крутым кипятком. Накрываем крышками оставляем на 20 минут.
4
Снять крышки и вылить обратно в кастрюлю кипяток. Прокипятив, Добавляем Сахар соль и Сахар.
5
Перед закруткой, в банку добавляем чайную ложку девяти процентного уксуса, закрываем с помощью перчатки чтобы не обжигать руки.
6
Закрытые банки ставим на крышку и накрываем шубы из одеяла до полного остывания.
7
Через месяц можно снимать пробу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Alexandra Kashitsyna
оставил(а)
Немного расстроило, что помидорки полопались, но мб это от сорта зависит. В остальном получилось симпатично, будем пробовать.
9 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!