#школа МАКОВЫЕ булочки

Name: #школа МАКОВЫЕ булочки
Ingredients: яйца; сахара; 300 мл. молока; сухих дрожжей; сливочного масла; муки; маковой начинки; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

яйца 3

сахара 0,5 ст

300 мл. молока 300 мл

сухих дрожжей 1,5 ч.л

сливочного масла 100 гр

муки 0,5 кг

маковой начинки 200 гр

яйцо для смазывания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко немного подогрейте и разведите в нем дрожжи, добавьте сахар и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте яйца. Муку просейте и добавьте к тесту. Тесто тщательно вымешайте, пока оно не начнет отставать от рук. После этого следует подождать, пока тесто увеличится в объеме. Для этого емкость прикройте салфеткой и поставьте в теплое место на пол часа. Когда тесто подойдет, раскатайте его в пласт толщиною 1 см.

Выложите на тесто маковую начинку. Скрутите из теста с начинкой рулет. Нарежьте рулет на булочки шириною примерно 6-7 см. Можно выдумать иную форму булочкам. Выложите булочки на противень, смазанный растительным маслом, и смажьте каждую булочку яйцом. Поставьте в духовку и выпекайте 20-25 минут при температуре 180 °С.

...