Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горячая закуска из печени сома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Нежнейшая, вкуснейшая, очень нам нравится.
Ингредиенты
- Печень сома 300 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки жирные 200 мл.
- Масло сливочное 50 гр.
- Соль
- Перец
- Прованские травы
- Укроп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень сома промыть и вываривать 15 минут, снимая пену, охладить.
2
Лук и морковь почистить, лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на сковороде на сливочном масле.
3
Печень нарезать кусочками и отправить к овощам, посолить, поперчить по вкусу, добавить прованские травы и ещё немного обжарить.
4
Затем залить сливками, немного протушить, сливки должны выпарится.
5
При подаче посыпать зеленью укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
