Закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
Баклажаны 4 шт
Помидоры 4-6 шт
Майонез
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем кружочками
2
Обжариваем слегка с обоих сторон
3
Помидоры нарезаем кольцами и обжариваем с обеих сторон
4
После жарки выкладываем помидоры и баклажаны на бумажное полотенце
5
В майонез выдавить чеснок,поперчить и слегка посолить
6
Намазать майонезной массой баклажан сверху положить помидор
7
Украсить зеленью
8
Перед жаркой баклажаны подержать в подсоленной воде мин 10
9
Затем отжать их от воды в полотенце
4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!