#заготовки Инжировое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
- инжира 3 кг
- сахара 2,5 кг
- лимона 1/3
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Инжир взымать, положить в широкую кастрюлю или любую посудину, где вы варите варенье.
2
Поверх насыпать сахаром, накрыть и оставить на 5-6 часов или с ночи до утра, чтоб выделился сок.
3
Поставить на средний огонь, переодически перемешивать. После закипания варить ещё 10 минут, затем инжир выложить в отдельную чашку, а сироп варить ещё 30 минут.
4
Дать часик постоять, выложить в сироп инжир, добавить нарезанный на дольки лимон и варить ещё 30 - 40 минут.
5
Разложить варенье в предварительно стерилизованные банки и закатать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!