1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курочка под шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана
День семьи, любви и верности! Ну как не приготовить что то вкусное для своих родных и...
4 порции
3
Ингредиенты
- куриной грудки 800 гр
- сыра 400 гр
- томата 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- майонеза 1 ст. л.
- сметаны 1 ст. л.
- муки 3 ст. л.
- растительного масла 1 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- Зелень(петрушка,лук зелёный,укроп)
Шаги приготовления
192
человека планируют готовить
1
Займёмся курочкой, грудки разрезаем вдоль волокон(пополам) и слегка отбиваем молоточком с двух сторон. Солим, перчим и обваливаем в муке. Берём сковородку, нагреваем ее и наливаем растительное масло. Подготовленную курочку обжариваем с двух сторон до золотистой корочки по 2 мин. и выкладываем на тарелку.
2
Пока наша курочка остывает, мы займёмся приготовлением шубки. Берём томат, режем кубиком, а также перец. Мелко нарезаем зелень и выдавливаем чеснок. На терке натираем сыр и 200 гр кладём в тарелку со всеми ингредиентами, остальное нам понадобиться для запекания. Заправляем нашу заготовку майонезом и сметаной..Шубка готова Незабудьте включить духовку и разогреть ее до 200 C
3
Тем временем берём противень на него стелем пергамент и выкладываем курочку на него. С верху покрываем каждый кусочек нашей «шубкой» и присыпаем оставшимся сыром. Отправляем в духовку на 30-35минут. Приятного аппетиту!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
