Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный перец с рисом и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Липко
#рис
Ингредиенты
- фарша (любого) 500 гр
- полуготового риса 3 стол ложки
- помидора 3
- 2-3 луковицы
- морковки 2
- сметаны 150 гр
- воды 500-700 мл
- томатной пасты сладкой 3 стол ложки
- Зелень
- Соль, специи, лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пассеруем мелконарезанный лук с морковью, натёртой на крупную тёрку
2
Добавляем порезанные томаты без кожуры. Солим, перчим, плюс любимая приправа
3
В фарш перекладываем нашу зажарку, добавляем полуготовый рис и зелень. Всё хорошенько перемешиваем.
4
С перцев срезаем шапочки и очищаем внутри от семян. Начиняем перчики фаршем.
5
В отдельной ёмкости смешиваем воду со сметаной и томатной пастой. Солим и добавляем приправу, я люблю кубик говяжий)
6
Выкладываем наш перчик с фаршем в казан или глубокую сковороду, заливаем подливой, добавляем лаврушку.
7
Можно в духовку на 50 мин - 200 градусов, либо на плите - ждём, как закипит, накрываем плотно крышкой и уменьшаем огонь до минимума, готовим 50-60 мин
8
Приятного аппетита!
9
Видеорецепт у меня на страничке в инстаграм @ polina_lipa3 в рубрике # липа_рецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
