Плов в мультиварке!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Быстро и вкусно! 😋 #рис
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина, но традиционно должна быть баранина или говядина) 500 г
- Рис 2 стак
- Морковь 3 шт
- 5 ст. л Масло растительное
- 2 шт Лук репчатый
- 5 зуб Чеснок
- 1 ч. л Зира
- 1 ч. л Барбарис (по желанию)
- по вкусу Соль
- Перец черный (по желанию)
- Вода (кипяток)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Основная программа: Варить (40 минут)
Дополнительная программа: Жарить (30 минут)
2
Рис хорошо промыть и залить водой. Воду сольем непосредственно перед его закладкой.
3
Мясо нарезать кубиками
4
Лук нарезать кубиками, а морковь соломкой или натереть на крупной тёрке!
5
Мясо положить в чашу, выставить режим «Жарить», крышку не закрывать. Периодически помешивать
6
Через 10-15 мин добавить растительное масло, лук, морковь.
7
Посолить, добавить зиру. Жарить, помешивая, еще 15 минут.
Подготовить чеснок. У меня крупные зубчики чеснока, поэтому я разрезаю их на несколько частей.
8
С риса слить воду и засыпать его поверх мяса с овощами, аккуратно разравнивая. Воткнуть в рис зубчики чеснока. Аккуратно влить 4 стакана горячей воды так, чтобы не размыть слой риса. Закрыть крышку, выбрать режим «Варить» (режима «Плов» у меня, увы, нет) и установить время 40 минут. Ни в коем случае не перемешивать! Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
