Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные грибы трутовики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аксинья Петрушкан
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
Белки4 г
0 %
Жиры10 г
0 %
Углеводы6 г
0 %
Сахар3 г
0 %
Клетчатка3 г
0 %
Холестерин0 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грибы трутовики
- Лук
- Специи
- Соль
- Растительное масло
- Перец молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Трутовики замачиваем в холодной воде на несколько часов, каждый час надо менять воду.
2
Далее грибы моем, жесткие части срезаем (наиболее жесткий гриб возле ножки), мякоть нарезаем кусочками.
3
Варить нужно приблизительно минут 40-60 в подсоленной воде на среднем огне.
После варки вынимаем грибы на дуршлаг и даем им остыть. Навар еще используют в качестве бульона для супа. Получается неплохой грибной суп.
4
Вареные грибы режим кубиками и жарим на растительном масле с лучком около часа, добавляя соль по вкусу, перец, специи.
После жарки грибы уже можно есть. Желательно жарить до румяной корочки. Приятного все аппетита! Больше моих интересных рецептов смотрите в Инстаграм: https://www.instagram.com/axi_161_rus/
И в группе ВКонтакте: https://vk.com/club124403631
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
