Тушеные бараньи сердца с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
#рис Ароматное горячее блюдо из бараньих сердец с овощами. Можно подавать с рисом или...
Ингредиенты
сердце баранье 5 шт
лук репчатый 5 шт
морковь 1,5 шт
перец болгарский по 1-каждого цвета
масло растительное 80 мл
масло сливочное 30 г
соль по вкусу
перец красный острый по вкусу
травы сухие 1 ст.л
рис (вареный)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берем бараньи сердца. Хорошо промываем.
2
Нарезаем соломкой, убираем пленки.
3
Наливаем воду в казанок, солим, закладываем нарезанные сердца и варим 3-3,5 часа.
4
Чистим лук и морковь,перец нарезаем соломкой. Наливаем растительное масло в сковороду, разогреваем и всыпаем овощи.
5
Сливаем с сердец жидкость и добавляем 100 мл кипятка или куриного бульона. Добавляем за жарку в сердца. Всыпаем красный горький перец. Всыпаем специи, перемешиваем, подсаливаем. Тушим до готовности.
6
Подаем тушеные бараньи сердца с овощами с рисом.
4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!