
Насыпной пирог с сухофруктами и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya
Мне ужасно нравится развитие насыпных пирогов. Это появилось не так давно, а вкус...
Ингредиенты
- муки 150 г.
- манки 200 г.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сахара 4 ст.л.
- сливочного масла 130 г
- Для начинки:
- орехов (по вашему вкусу) 100 г
- сухофруктов (финики, чернослив, курага, изюм...) 300 г
- Ванилин и корицу добавляете по вкусу
- Сироп, мед, лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло должно быть комнатной температуры. В миске перемешиваете все сухие составляющие. Вилкой вминаете масло и вымешиваете до крошки. Ставите в холодильник.
2
Все сухофрукты по отдельности замачиваете кипятком до размягчения, не более, чем на 10 минут. Финики можно слегка проварить и перетереть после отцеживания. Остальные сухофрукты на сито и высушить. Порубить мелкими кусочками.
3
Орехи подсушить в СВЧ 2 минуты. Очистить от шкурки и порубить мелкими кусочками.
4
Смешать все для начинки, подсластить, но не делать ее жидкой.
5
Приступаем к сборке пирога. В силиконовую форму(20 см диаметром) засыпаем половину мучной крошки, затем выкладываем начинку, разравниваем и посыпаем остатками.
6
Духовку разогреваем до 160 градусов и выпекаем 35 минут. Украшать на ваше усмотрение, после остывания-сахарной пудрой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!



4.841762
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями