Пышки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
#марафон
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
сахара 6 ст.л
Кефира 250 мл.
сметаны 1 ст.л
муки (+/- 50 гр) 450 гр
яйцо 1
сливочного масла 2 ст.л
ванильного сахара 12 гр
соды 1 ч.л
соли 0,5 ч.л
Цедра лимона
Растительное масло для фритюра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую миску влить кефир и добавить сметану, тщательно перемешать.
2
В кефирно-сметаной массе добавить соду, перемешать и оставить на 15 минут чтобы сода погасилась.
3
Затем добавить оставшиеся ингредиенты и замесить не тугое тесто.
4
Тесто разделить на 3 части, каждую часть раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Стаканом вырезать кружочки и сделать на них по 5 надрезов.
5
В глубокую сковороду налить масло для фритюра, нагреть его и аккуратно отпускать наши пышки. Жарить пышки до золотистого цвета.
6
По желанию можно посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!!!
4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!