
Манты с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кашапова 🌳
Оказывается, из тыквы можно сделать кучу блюд, а не только карету для Золушки! #манты...
Ингредиенты
- Для теста:
- холодной воды 100 мл
- яйцо 1
- Соль, перец
- Мука
- Для начинки
- Тыква
- Мясной фарш (у меня смешанный)
- Лавровый лист, специи для мантов
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву чистим, режем на мелкие кубики.
2
Смешиваем тыкву и фарш, солим, перчим по вкусу. Остальные специи я кладу в спец отсек в пароварке.
3
Замешиваем тесто. 100 мл холодной воды, 1 яйцо, ст л растительного масла, мука. Воду рекомендую остудить. Тогда тесто получается белее воздушным.
4
Делаем из теста «колбаску», режем, раскатываем и начиняем наши манты, залепляем, кому как нравится. Ставим а пароварку на 30 минут. Приятного аппетита.



4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями