Пирог "Палочка-выручалочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бут
Этот пирог поистине универсален. Подойдет и сладкая начинка и мясная,и рыбная,в общем...
Ингредиенты
- теплого молока 250 мл
- муки 500 г
- сухих дрожжей 6 гр
- яйца 2
- слив. масла 40 гр
- растит. масла 30 гр
- соли 0,5 ч.л
- сахара 2 ст.л
- Начинка на ваш вкус, в данном пироге:
- куриного фарша 300 гр
- отварных картошины 3
- луковицы 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплом молоке размешиваем соль, сахар, дрожжи. В муке делаем лунку,выливаем молоко,добавляем растопленное масло,1 яйцо. Замешиваем мягкое тесто,в конце вмешиваем в тесто растит. масло. Тесто накрываем и даем постоять 30 минут в тепле.
2
Подготовить начинку. Смешать фарш, порезанный кубиком отварной картофель и мелко рубленный лук. Приправить.
3
Тесто обмять. Разделить на 8 частей. Раскатать каждую часть в блин. На одну половину ложкой выложить начинку,накрыть второй половиной. Подкрутить с двух краев к центру наподобие конусов. Выложить плотно друг к другу на противень. Смазать яйцом,посыпать кунжутом. Печь при 180 ти градусах 30 мин. до готовности. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!