avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышные шелпеки
Пышные шелпеки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пышные шелпеки

Рецепт с фото пошаговый

Автор tishatima🌳
Шелпеки - это лепешки в казахской кухне. В разных регионах Казахстана свой...

Ингредиенты

  • кефира 500 мл
  • муки 500 гр
  • яйцо 1
  • соли 1 ч.ложка
  • соды 1 ч.ложка
  • ст.ложки растительного масла + для жарки 2

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
Смешать кефир, яйцо, масло, соль и соду.
2
Добавить масло.
3
Постепенно добавлять муку, вымешивая тесто. Тесто должно получиться мягким, чуть липнуть к рукам. Оставить тесто отдыхать минут на 15.
4
Разделить тесто на 7 частей, раскатать лепешки до размера сковороды.
5
Жарить на смазанной маслом сковороде на среднем огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4