avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый тортик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чибранова ✈
#Марафон Много рецептов кабачковых тортиков, делюсь своим.

Ингредиенты

  • крупный кабачок 1
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • Чеснок (добавляйте по своему вкусу) 1 зубчик
  • Майонез 3 ст ложки
  • Укроп большой пучок
  • Майонез 3 ст л
  • Растительное масло
  • Мука в среднем стакан, добавляю постепенно
  • Соль
  • Яйцо куриное 3 шт

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Кабачок (у меня был переросток), очистила от кожуры и семечек, натерла на тёрке, добавила яйца, соль, перемешала, начала вводить муку, должна получиться масса вязкая, но не густая, примерно как на оладьи. Сковороду смазала растительным маслом, выкладываю кабачковую массу тонким слоем и жарю как блины на среднем либо медленном огне с двух сторон. У меня из всей массы получилось 4 блина толщиной примерно 0,5-0,8 см и диаметр 26-28 см
2
Для первой начинки чеснок+укроп+майонез.
3
Для второй : лук и морковь пережареные на растительном масле.
4
Кабачковые слои промазываю поочередно, так чтобы верхний слой был помазан майонезным соусом, на второй положила жареные лук и морковь, кстати слои можно промазывать любыми соусами и начинками по вашему вкусу. Украсить и подавать к столу.
5
Вчера улетел со стола со свистом 😁 А для меня это лучшая похвала👍😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями