Трюфели с кайенским перцем 🌶🌶🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#марафон
Ингредиенты
- горького шоколада 200 гр
- сливок 33% 80 гр
- молотого кайенского перца 1/4 ч.л.
- Какао для обсыпки примерно 40 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нагреть сливки (НЕ кипятить!!), можно в микроволновой печи.
2
На водяной бане растопить шоколад. Внимательно смотрите, чтобы в шоколад не попали капельки воды и не перегревайте, а то свернется!!
3
Снять шоколад с бани и, быстро перемешивая, влить сливки. Перемешать до однородности и, накрыла пленкой в контакт, убрать в холодильник минимум на 6-8 часов.
4
Достает ганаш из холода и формируем круглые конфетки, обваливая их в смеси какао и перца.
Наслаждаемся 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!