
А-ля коктал из сома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Аксенова
#марафон2
Радует что рыбка без косточек#марафон
1,5 часа
6 порций
1
Ингредиенты
- рыба сом 1
- средних картофелин 6
- большая луковица 1
- помидора 3
- сладких перца 2
- Лимонный сок
- Соль, специи
- Масло растительное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, хвост. Хорошо промыть снаружи жёсткой губкой. Вынуть хребет, обрезать плавники. Овощи очистить, нарезать кружочками.
2
Рыбу внутри побрызгать лимонным соком, посыпать солью, специями и хорошенько втереть всё в мякоть.
3
Картофель посолить, посыпать специями, полить маслом и перемешать. Противень смазать маслом и выкладывать всё слоями: рыба кожей вниз, лук, перец, картофель, смазать майонезом (можно заменить сметаной), помидоры.
4
Запекать в духовке 50-70 минут до готовности картофеля. Блюдо в добавках не нуждается!



4.792174
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)