Бифштекс с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное,...
Ингредиенты
- Говяжая вырезка 400 гр
- Яйца 4-5 шт
- Лук 1-2 шт
- Соль, перец
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помойте говядину, порежьте ее на куски. Пропустите мясо через мясорубку. В получившийся фарш добавьте желтки от яйца, приправы и соль. В получившийся фарш добавьте желтки от яйца, приправы и соль.
2
В получившийся фарш добавьте желтки от яйца, приправы и соль.
3
Сформируйте из мяса круглые бифштексы.
4
Накройте их пленкой и отбейте несильно молоточком, чтобы изделия не распались в процессе жарки.
5
Смажьте раскаленную сковороду маслом и обжаривайте бифштексы около 10 минут. Выложите их на отдельное блюдо.
6
Отдельно пожарьте яйца-глазунью. Разбивайте яйцо аккуратно, чтобы не повредить желток.
7
На бифштекс кладите яйцо и подавайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!