2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Буженина из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор eatks26
#марафон
Могут сбежаться нежданные гости😁аромат во время приготовления...
Ингредиенты
- филе грудки индейки 1 кг
- чеснока 6-9 долек
- специи «для курицы и индейки» 2 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- бальзамический крем 2 ст.л.
- Можно 2 тонких кусочка лимона
- Соль/перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Филе грудки индейки разморозить (если замороженное)
2
Чеснок очистить, часть чеснока нарезать кусочками (для шпиговки), несколько долек натереть на мелкой терке.
3
Индейку положить в миску, посолить и поперчить по вкусу, сделать острием ножа надрезы в мясе и нашпиговать чесноком. Тертый чеснок частично добавить на этой стадии, частично при заворачивании в фольгу.
4
Фольгу расстелить, мясо плотно утрамбовать и завернуть в несколько слоев фольги. Я еще раз утрамбовываю в брикетик после заворачивания
5
Духовку разогреть до 190-200 градусов. Брикет положить в форму для запекания (или на противень) и запекать в течение часа.
6
Оставить остывать в духовке, достаточно минут на 15-20. После полного остывания убрать буженину из индейки в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
