Десерт Торт

Торт «Сникерс»

Name: Торт «Сникерс»
Ingredients: Для бисквита:; куриных яиц; сахара; муки; масла растительного; разрыхлителя; какао; Ванилин по желанию; Для безе:; яичных белка; сахара; Для крема:; варёной сгущёнки; масла сливочного; Арахис-50-100; Для глазури (я брала):; Молочный шоколад; Сливки; Масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🐰 Кристина 🐰

#марафон Очень вкусный и нежный тортик 🌸 с хрустящими орешками 🌸 #марафон Больше...

Ингредиенты

Для бисквита:

куриных яиц 5

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

масла растительного 30 мл

разрыхлителя 1 чл

какао 3 ст.л

Ванилин по желанию

Для безе:

яичных белка 3

сахара 1 неполный стакан

Для крема:

варёной сгущёнки 1 б

масла сливочного Пол пачки

Арахис-50-100 гр

Для глазури (я брала):

Молочный шоколад 2 плитки

Сливки

Масла сливочного небольшой кусочек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит. Яйца взбить с сахаром, до полного его растворения. Смешать сухие ингредиенты, просеять через сито и добавить в яичную смесь. Перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр до готовности. Готовность проверить шпажкой.

Безе. Яичные белки взбить миксером на максимальной скорости, до образования плотных пиков. Затем постепенно добавлять сахар, не переставая взбивать 🌸 Когда сахар полностью растворится, массу выкладываем в форму, застеленную пергаментом (я ещё борта смазывала маслом, чтобы было проще достать). Выпекать в духовке при минимальной температуре (110гр) полтора часа. Готовое безе остудить, не вынимая из духовки.

Масло комнатной температуры и сгущённое молоко перемешать миксером до однородной массы. Поставить в холодильник на пол часа отдохнуть.

Собираем торт 🎂 бисквит разрезаем на две части и пропитываем (у меня был карамельный сироп). Первый корж обильно смазываем кремом и посыпаем арахисом. Сверху кладём корж-безе и смазываем кремом. Сверху кладём второй корж, смазываем остатками крема и поливаем шоколадной глазурью. Украшаем по вкусу 🌸 оставляем в холодильнике отдохнуть. Тортик готов, приятного чаепития ❤️

...