Фаршированные гнёзда из картофеля

Name: Фаршированные гнёзда из картофеля
Yield: 4 порции
Ingredients: средних картошки; кружочка кабачка; кружочка помидора; колобка из фарша любого; сырок плавленный; луковица; яйцо; муки; соли; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Очень вкусное и нескучное блюдо! Готовится просто и быстро. Я съедаю одно гнёздышко и...

4 порции

Ингредиенты

средних картошки 6
кружочка кабачка 4
кружочка помидора 4
колобка из фарша любого 4
сырок плавленный 1
луковица 1
яйцо 1
муки 2 ст.л.
соли 2 щепотки
майонеза 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колобки у меня из домашнего, свино-куриного фарша, с капустой, яблоком, луком, солью и приправкой для моркови по-корейски. Всё прокрутила через мясорубку.

Картошку почистить и натереть на крупной терке, посолить. Появится сок, выжать картошку и слить сок. Порезать лук тонкими полукольцами, отправить к картошке, разбить яйцо, всё перемешать и добавить муку, снова перемешать.

Застелить противень фольгой, смазать любым маслом.

Формируем гнёзда. На противень ставим стакан и вокруг него выкладываем картофельную массу. Или просто выкладываем комок картошки и формируем кольцо.

В середину гнезда, кладём кружок кабачка, на дно, сверху выдавливаем колечко майонеза, потом кладём кружок помидора, а сверху выкладываем клубок фарша.

Ставим в духовку на 20 минут при 180°.

По истечению времени, посыпаем тёртым сырком, или любым, другим сыром. Снова ставим в духовку на 5 минут. Можно просто включить гриль, если есть, и подрумянить наши гнёзда. Всё готово, можно есть! Приятного!🍽😋🌹

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. Буду рада новым друзьям!😘 https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=нbq8

...