
Фарфалле с беконом и горошком в сливочно - мятном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#марафон
У каждого макаронного изделия свое название 😉 Сегодня рецепт с Farfalle или...
30 мин.
4-6 порций
Ингредиенты
- пасты Фарфалле 1 пачка- 500 гр
- Бекона 12 полосок
- Пармезана 150 гр.
- соль, перец по вкусу
- Сливочного масла 40 гр.
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Зеленого горошка (заморозка) 250 гр
- 20% Сливок 2 ст. ложки
- лимона Сок 1/2
- листиков свежей мяты Несколько
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварите Фарфалле 🎀 по инструкции на упаковке. Пармезан натрите на тёрке.
В большую сковороду налить растительное масло и добавить кусочек сливочного.
2
Бекон нарезать не слишком мелко, посыпать перцем 🌶️, поджарить до хрустящего состояния. Всыпать горошек и перемешать. Мяту 🌿мелко нарезать и добавить вместе со сливками в смесь бекона с горошком.
3
Готовую пасту переложить в сковороду перемешать со всеми ингредиентами и полить соком половинки лимона. Когда все закипит снять сковороду с огня, всыпать пармезан и аккуратно перемешать. Приятного аппетита!



4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями