1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#марафон вариант пп икры, для тех, кто следит за фигурой, вариант обеда по системе...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Большой кабачок 1
- Крупная морковь 1
- Крупная луковица 1
- Помидора 1-2
- Чеснока 2 зуб.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжариваем порезанный кубиками лук. Добавляем к нему тертую на крупной терке морковь. Тушим 5 минут.
2
Кабачок моем, чистим, удаляем семена, режем кубиками и отправляем к овощам. Тушим 10 минут. При необходимости можно добавить немного воды. У меня овощи были сочные. Бульона было достаточно.
3
Помидоры режем кусочками, чеснок измельчаем и отправляем все к овощам. Тушим 10 минут. Солим, перчим.
4
Шумовкой выкладываем все тушеные овощи в глубокую миску и тщательно взбиваем блендером. Икра готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
