Осенний огород 6 часов

Name: Осенний огород 6 часов
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Капуста; Болгарский перец; Горький перец на свой вкус по острате; Марковь; Лавровый лист; Чеснок; Свекла; Петрушка; Перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила М

#марафон этим рецептом со мной поделилась моя школьная подруга. Очень вкусный...

30 минут

Ингредиенты

Капуста 1 вилок
Болгарский перец 4-5 шт
Горький перец на свой вкус по острате
Марковь 1-2 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Чеснок 2-6 зубчиков
Свекла 2-3 шт
Петрушка
Перец горошком

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1 вилок капусты нарезать крупно. Свеклу тоже так же марковь можно соломкой можно кольцами кому как нравится. Болгарский перец как хотите кольцами, половинками как душе угодно.

Начинаем все укладывать слоями слои мугут быть любые. Капуста, перец, перец горький, чеснок кружочками, марковь и т.д.

Примерно так получилось. Но можно еще делать в кастрюле (если будете делать тогда гирю подготовьте) Рассол 1 литр воды 200 гр уксуса какой есть хоть 6%,9%(я на легла 6% муж сказал мало уксуса а мне в тему аш в детство отправилась)

200 гр масло растительного (я на лила мне кажется это очень много грам 1 кочан капусты, 2-3 свёклы, перец болгарский, чеснок, горький перец (можно морковь я её не кидала почему то не захотела по желанию твоему) перец горошек, душистый, лавровый листы, зелень петрушка

Рассол на 1 литр воды: 200 гр уксуса какой есть хоть 6%,9%. 150-200 гр масло растительного. 200 гр сахара. 2 ст.л - соли но лучше пробовать на вкус.

Залить рассолом и оставить на 6 часов. (Если в кастрюле то подгнетом, если в банке то капроновой крышкой закрыть).

Вот такая вот прелесть должна получится. Вуа-ля!!! Жду вас на моей странички в инстаграмм @milalyudmila10 Приятного аппетита!!!

...