Плов с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Достаточно не ожиданное решение приготовить плов из перловки, но вышло очень даже...
Ингредиенты
- Перловки 2 стак.
- Свинины 400 гр.
- луковица 1
- морковки 2
- горлодера 1 ст.л.
- томатной пасты 1 ст.л.
- Соль, перец, приправы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала нужно хорошо промыть перловку, залить ее водой и оставить на 2 часа. После этого воду слить, выложить перловку на полотенце, немного обсушить. Выложить на сухую сковороду и обжарить минут 7 на не большом огне.
2
Затем, мясо нарезать кусочками, обжарить в казане на масле, добавить нарезанный лук и морковь брусочками. Немного обжарить, добавить соус и томат. пасту. Соль, перец и специи. Затем, выложить перловку, залить водой на пол сантиметра выше крупы. Довести до кипения и убавить огонь на маленький. Варить до готовности перловки.
3
Когда вода выпариться, положить 3 зубчика чеснока не очищенных, в углубления в плове. По готовности, выключить плиту и дать постоять еще 10 минут и можно кушать👍😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!