Выпечка Печенье

Печенье «орео»

Name: Печенье «орео»
Ingredients: сл масла; молока; яйцо; муки; какао; сахара; сахарной пудры; пакетика ванилина; Разрыхлитель или сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Кашапова 🌳

#марафон

Ингредиенты

сл масла 120 гр

молока 25 мл

яйцо 1 шт

муки 150 гр

какао 50 гр

сахара 100 гр

сахарной пудры 150 гр

пакетика ванилина 2

Разрыхлитель или сода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Можно просеять все вместе.

90 гр сл масла смешиваем с сахаром, добавляем яйцо и перемешиваем.

Соединяем вместе шаг 1 и 2 и замесить тесто. Кладем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

Готовим крем. 30 гр сл масла смешиваем с ванилином, сахарной пудрой и хорошо взбиваем миксером. Добавляем молоко. Перекладываем в кондитерский мешок. (можно обойтись и без него)

Раскатываем тесто в большой блин или разминаем руками. Вырезаем кружки (мы использовали специальные формы для печенья). Кладём на пергаментную бумагу и запекаем 10 минут в разогретый до 180’ духовке.

Остужаем. Затем смазываем кремом и скрепляем.

...