Пряный харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Ингредиенты на глаз. На фото примерно видно пропорции
Ингредиенты
- Для заправки :
- Лук репчатый
- Морковь
- Молотый грецкий орех
- Чеснок
- Томат пюре или томатная паста с водой
- Хмели-сунели
- Остальное :
- Картофель
- Рис
- Куриная грудка
- Лавровый лист
- Соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Все овощи моем чистим. Грецкие орехи измельчаем. Рис отвариваем до полуготовности
2
Куриную грудку моем, заливаем холодной водой, ставим вариться бульон
3
Делаем заправку. Лук мелко режем обжариваем на сковороде в подсолнечном масле
4
Трем морковь, чеснок мелко режем, добавляем к луку, обжариваем
5
Заливаем томатом, тушим минут 15
6
Затем добавляем измельченные грецкие орехи и хмели -сунели. Перемешиваем и тушим еще минут пять
7
Вынимаем грудку из бульона. Картофель режем мелко, кладем в бульон.
8
Пока варится картофель. Режем свареную, остывшую грудку.
9
Рис добавляем в бульон к картофелю, когда он почти готов.
10
Затем куриную грудку.
11
Следом заправку. Варим минут 5-7.
12
Режем зелень, у меня петрушка и укроп. Добавляем в харчо, еще пару минут варим и все!) Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Нравится Ваш рецепт👍
Необычно видеть орехи в супе😋
Заинтриговали...
Обязательно попробую!
Спасибо за рецепт!
5 декабря 2019 г.
Ответить
Елена Макарова / Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за харчо, очень вкусно)))) только в этот раз без орехов, в следующий раз приготовлю с орехами!
8 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!