
Быстрое Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина🧚🏼♀️
#марафон
Ингредиенты
- Печенье савоярди 12 шт
- Белок яичный 4 шт
- Сыр маскарпоне 250 гр
- Какао 1,5 столовые ложки
- Сливки 33-35% 200 мл
- Кофе крепкий натуральный 200 столовые ложки
- Шоколад горький для украшения
- Сахарная пудра 40 гр
- Вода 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Залейте кофе 150 мл горячей воды, затем остудите
2
Отделите яичные белки от желтков или используйте готовые, взбиваем белки с сахарной пудрой миксером до белого цвета
3
Яичную массу смешиваем с максарпоне и взбиваем миксером до однородной консистенции
4
Взбиваем сливки миксером до мягких пиков и смешиваем с маскарпоне
5
Обмакиваем печенье в холодный кофе
6
В форму выкладываем крем толщиной 1 см, на него выкладываем печенье, снова крем, печенье, и ещё раз крем
7
Шоколад трём на мелкой терке. Посыпаем Тирамису тёртым шоколадом и какао
8
Убираем десерт минимум на час в холодильник
9
Достаём и наслаждаемся😍 приятного аппетита🙌🏼



4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)