
Капкейки красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сияхмардова
Очень вкусные , нежные🖤
Жду ваших комментариев 🌸и фото блюда 👩🏻🍳
Ингредиенты
- Сливочное масло 70 г
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар
- Растительное масло без запаха Яйца 2 шт
- Кефир 120 мл
- Красный пищевой краситель
- Уксус 1 ч.л
- Мука 160 г
- Картофельный крахмал 30 г
- Какао 6 г
- Соль 1/2 ч.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Взбиваем сливочное масло, сахар и ваниль
2
Добавляем растительное масло. Далее,белки отделяемый от желтков, желтки добавляем в массу.
3
Добавляем кефир. Отдельно смешиваем уксус и краситель, добавляем в нашу массу.
4
В отдельной чаше смешиваем сухие ингредиенты, затем просеиваем их в нашу жидкость. Это обязательно ! Что бы не было комочков !
5
Яичные белки взбиваем до образование пены и добавляем в наше тесто. На этом этапе мы не взбиваем тесто, а просто добиваемся однородности.
6
Разогреваем духовку до 170^ и выпиваем в течении 20 минут, остужаем на решетке
7
Смешиваем сливочный сыр, сливочное масло и сахарную пудру
8
Украшаем наши остывшие капкейки
9
Всем приятного аппетита ♥️



4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)